التصنيف: فن الطهي

أثبتت الدراسات في عام 2010 أن السبانخ تعد من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد على تنظيم وظائف الأنسجة داخل…

تُعتبر شاورما اللحم الوصفة مقدمّة من الشيف فاطمة أبو حاتي من بين أكثر الأطباق المحبوبة لدى الجميع، سواء كبار أو…

قبل أن نستعرض في هذا المقال موضوع تحسين الزراعة، من الضروري أولاً فهم مفهوم الزراعة وأنواعها المختلفة. كما يجب علينا…

تُعَدّ السلطات جزءًا أساسيًا من المائدة، حيث تتميز بمكوناتها المتنوعة وطرق إعدادها المختلفة. في هذا المقال، سنستعرض أنواع السلطات الإيطالية…

تعريف بيكربونات الصوديوم بيكربونات الصوديوم هو مركب كيميائي ينتج عن تفاعل أيونات الصوديوم الموجبة مع مجموعة البيكربونات السالبة. ينتج عن…

يعتبر الأناناس مصدراً ممتازاً للفيتامين ج، ويعمل كعلاج فعال لمشكلات الرشح وأعراضه المزعجة. يضفي الأناناس طعماً لذيذاً ومناسباً ضمن أي…

تتميز تتبيلة شاورما الدجاج للشيف علاء الشربيني بنجاحها الكبير وسهولة تحضيرها، حيث أن معظم مكوناتها متاحة في المنزل، مما يمنح…

تعد أنواع البسكويت المتوفرة في السوبر ماركت من بين أكثر المنتجات رواجًا، مما يؤدي إلى تنوعها واختلافها لتلبية احتياجات مختلف…

تعتبر تتبيلة شاورما الفراخ بالزبادي واحدة من أشهى الطرق لتتبيل الشاورما. إن الشاورما، التي نشأت في تركيا، قد انتشرت إلى…

موقع إقامة الزير سالم تشير المصادر التاريخية إلى أن قبيلة تغلب، مثل باقي قبائل ربيعة، كانت تسكن في الأصل منطقة…

تعتبر حلوى أم علي بالبف باستري من الحلويات الشهية التي تتميز بطعمها الرائع، وتلقى شهرة واسعة في العديد من الدول…

البيض يعتبر البيض من الأطعمة الأساسية التي تعد مصدراً رئيسياً للبروتين. وقد أظهرت الدراسات أن البروتين الموجود في البيض يصنف…

الاختلافات بين البصل الأحمر والبصل الأبيض في الطهي يعتبر البصل الأحمر والبصل الأبيض من الخضروات الشائعة في المطبخ، ومع ذلك،…

يحظى حلم "الميت يطبخ في المنام" باهتمام كبير بين الكثير من الناس، حيث يتناول هذا المقال تفسيرات متنوعة تتعلق بهذا…

أنواع مشروب الإسبريسو يعتبر الإسبريسو نوعًا متخصصًا من القهوة يتميز بتركيزه العالي ومذاقه القوي. يتم إنتاج الإسبريسو عن طريق ضغط…

مدينة تيمقاد تقع مدينة تيمقاد في الجهة الجنوبية الشرقية من الجزائر، حيث تبعد عن العاصمة حوالي 480 كيلومتر، و109 كيلومتر…

كيفية التخلص من الفوضى يُعتبر التخلص من الفوضى خطوة أساسية لتنظيم أي مساحة داخل المنزل، وخاصة المطابخ التي تمتلئ بعدد…

يُعتبر البرجر المشوي من الأطباق اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والبالغين على حد سواء. إنها وجبة سريعة تتميز…

تُعتبر رؤية الطبخ في المنام، سواء للعزباء أو المتزوجة أو الرجال، واحدة من الرؤى المحمودة التي اتفق عليها العديد من…

تتباين طرق استخدام الفخار وفقًا لنوعه، حيث توجد أنواع يمكن إدخالها إلى الفرن، وأخرى يمكن استخدامها مباشرة على النار، بالإضافة…

تتضح الفروق الكبيرة بين مادتين شائعتين، هما التيفال والتفلون، وتُعتبر معرفة هذه الفروق من الأمور الأساسية التي ينبغي أخذها بعين…

الطهي باستخدام زيت الزيتون سنتناول في هذا المقال معلومات قيمة حول استخدام زيت الزيتون في الطهي من خلال النقاط التالية:…

أنواع سمك الهامور الهامور هو نوع من الأسماك التي تتميز بفمها الكبير وجسمها الثقيل، وتتواجد في عدة أنواع في المياه…

يبحث العديد من الأشخاص عن قائمة الطعام ورقم الهاتف لمطاعم أبو ربيع في الإسكندرية، حيث تُعتبر هذه المطاعم من أبرز…

يُعَدّ دقيق الشوفان من المصادر الغذائية القيمة التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والكربوهيدرات والألياف، مما يجعله مفيدًا جدًا…

تعتبر القاهرة من الوجهات السياحية الفريدة التي تتميز بمواقعها الأثرية الرائعة وأماكنها الجميلة. تمثل السياحة أحد مصادر الدخل القومي لمصر،…

أنواع سمك الفيليه يتوفر سمك الفيليه بعدة أنواع تُستخدم في العديد من المطابخ حول العالم. ومن أبرز أنواع سمك الفيليه…

أنواع الطين يعتبر الطين أو الصلصال (بالإنجليزية: Clay) مادة أساسية تستخدم في صناعة الفخار، والأواني الفخارية، بالإضافة إلى التحف الفنية…

تعاني القاهرة، العاصمة المصرية، من الزيادة السكانية والنمو السريع في المباني، بالإضافة إلى الزحام المروري. لذلك، تم اتخاذ خطوات نحو…

تنظيف الأواني يُعتبر تنظيف الأواني من المهام المنزلية اليومية التي تقوم بها الكثير من السيدات، مما يجعلها تبحث دائماً عن…

لا يمكن إنكار الجاذبية والجمالية التي يتمتع بها الصابون الطبيعي، خاصة الأنواع المختلفة منه. ومن بين أبرز أنواع الصابون الطبيعي…

وصفة مجدرة العدس الشعبية الشامية تُعتبر الأطباق الشامية من أجمل الأكلات في العالم العربي، ومن أبرزها وصفة المجدرة. إليكم طريقة…

الشعر الجميل في المنام يعتبر رمزًا يحمل دلالات متعددة يهم كل فرد في المجتمع. يتمنى الجميع، سواء كانوا من الشباب…

تعتبر الأطباق الفلسطينية من أبرز المأكولات التقليدية على مستوى العالم. في هذا المقال، سنستعرض أشهر الأطعمة الفلسطينية التراثية، التي تشتهر…

صابون الجلسرين تُعد مادة الجلسرين من العناصر الطبيعية الموجودة في الزيوت أو الدهون الصحية، وهي تُستخدم كعنصر أساسي في جميع…

أكلات تبدأ بحرف الضاد (ض) سنستعرض في الجدول التالي أسماء بعض الأكلات التي تبدأ بحرف الضاد (ض) مع معلومات بسيطة…

الأطباق الغذائية تتنوع الأطباق الغذائية بين الساخن والبارد، وأيضًا بين المالح والحلو، حيث يمكن تقديمها كوجبات رئيسية أو كأطباق جانبية.…

تزايدت الاستفسارات حول موعد وفاة الدكتور صالح العجيري، أحد أبرز الشخصيات في مجال علم الفلك. يعتبر الدكتور العجيري متخصصاً في…

تعريف بمطابخ الكلادينج تعتبر تقنية الكلادينج إحدى الصيحات الحديثة والرائجة في عالم التصميم الداخلي. تستخدم ألواح الكلادينج لتغطية المداخل ومطابخ…

ساندويتش الدجاج بصلصة البوفالو مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص تكفي ل 6 أشخاص درجة الصعوبة…

تعتبر الوافل من أكثر الحلويات شهرة وتميزًا، حيث تتميز بقوامها المقرمش وطعمها اللذيذ، وتتنوع طرق إعدادها وتقديمها بما يتناسب مع…

تزيين المطبخ بالزهور تعتبر الزهور من الخيارات الرائعة لتجميل المنزل بصفة عامة والمطبخ بصفة خاصة، حيث تضيف لمسة من الحيوية…

طبق الفيتوتشيني بالجمبري والمشروم مدة تحضير المكونات 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص المكونات عبوة من…

فخد الخروف مع الفريكة والأرز مدة التحضير 50 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص المكونات مكونات خليط التوابل: ملعقتان صغيرتان من…

يتميز القطن بعدة خصائص سنستعرضها بالتفصيل، بالإضافة إلى المعلومات الأساسية حوله واستخداماته المتنوعة. يُعتبر القطن من المحاصيل الزراعية الحيوية التي…

تسعى العديد من السيدات لمعرفة كيفية تحضير الحمام التركي في منازلهن، وهذا الموضوع شهد اهتمامًا واسعًا من قبل الباحثين، مما…

الأخشاب الطبيعية والصناعية تمثل جزءًا أساسيًا في حياتنا اليومية، حيث تتعدد استخداماتها في الصناعات المختلفة مثل الأثاث والأرضيات. يسعى الكثيرون…

إرشادات ورؤى للمطابخ ذات المساحات الصغيرة تتواجد العديد من الأفكار والنصائح المفيدة لاستغلال المساحات في المطابخ الصغيرة وتحقيق أقصى فائدة…

يعتبر زيت جوز الهند آمناً للاستخدام في الطهي، على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة. يتميز زيت…

تعتبر المعلومات الثقافية العامة أداة مهمة لتعزيز المعرفة والإدراك لدى الأفراد. فهناك مجموعة متنوعة من المعلومات التي تغطي مجالات متعددة…

تعتبر طريقة إعداد الملبن في المنزل واحدة من الأسئلة الأكثر شيوعًا، خاصة في المناسبات. يُعد الملبن من الأطباق الأساسية في…